Roland Trettl

Roland Trettl ist ein österreichischer Spitzenkoch, Unternehmer und Fernsehmoderator, geboren am 3. Juli 1971 in Bozen (Südtirol). Nach seiner Ausbildung im Hotel Ritz in London arbeitete er unter renommierten Köchen wie Eckart Witzigmann und entwickelte früh ein Gespür für gehobene Gastronomie. Internationale Bekanntheit erlangte er als Küchenchef des Restaurants „Ikarus“ im Hangar-7 in Salzburg, das unter seiner Leitung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Später wechselte er ins Fernsehen und wurde vor allem als Gastgeber der Dating-Show „First Dates“ im deutschsprachigen Raum bekannt. Neben seiner TV-Karriere ist Trettl als Autor, Unternehmer und Berater tätig und steht für moderne, kreative Küche kombiniert mit einem starken Medienauftritt.